Aprenda como fazer Anel de Cebola na AirFryer. É muito fácil de preparar, e fica super sequinho.
Veja a seguir os ingredientes que você vai usar nessa receita de anel de cebola e também o modo de preparo na AirFryer.
Anel de Cebola na AirFryer
Rendimento: 4 Porções
Ingredientes
- 2 cebolas grandes
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1 colher (chá) de pimenta do reino
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de água gelada
- Orégano à gosto (opcional)
- Farinha de rosca
Modo de Preparo
- Descasque as cebolas e corte rodelas de aproximadamente 1 cm de espessura. Solte os anéis e mergulhe-os na mistura de água gelada, sal e vinagre. Deixe descansar por 15 minutos;
- Separe as claras das gemas dos ovos e bata as claras em ponto de neve. Adicione as gemas às claras e bata até obter consistência. Acrescente o sal, pimenta, orégano e a farinha de trigo e misture delicadamente para obter uma mistura homogênea;
- Em outro recipiente, coloque a farinha de rosca. Seque os anéis de cebola com a ajuda de guardanapos para que eles fiquem bem secos. Mergulhe os anéis na massa e então na farinha de rosca. Coloque-os direto na Airfryer, evitando colocar um sobre o outro;
- Frite os anéis por 8 minutos à 200º;
- Os anéis estão prontos. Mergulhe-os no molho de sua preferência e bom apetite!
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