Aprenda como fazer essa deliciosa receita de Mousse de Limão. Essa é uma receita de sobremesa para qualquer ocasião, muito simples e rápida para você fazer em casa.
Veja os ingredientes e passo a passo de como preparar seu mousse de limão.
Receita de Mousse de Limão
Rendimento: 6 Porções
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- ½ xícara (chá) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 claras de ovo
- raspas da casca de 1 limão
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture o leite condensado, o suco e metade das raspas de limão até obter um creme consistente;
- Em uma panela, misture as claras de ovo com o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos. Retire a panela do fogo de tempo em tempo para não cozinhar.
- Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos;
- Misture com o creme de limão e incorpore delicadamente;
- Coloque em um recipiente e decore com a outra metade das raspas de limão.
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