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Bolo de Kit Kat com Morango; aprenda a fazer essa receita deliciosa

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Que tal aprender a fazer esse delicioso bolo Kit Kat? Essa receita de bolo de Kit Kat com Morango é muito simples e fácil de fazer.

Para preparar essa receita de bolo de Kit Kat, você vai precisar dos seguintes ingredientes para a massa: açúcar, farinha de trigo, chocolate em pó, fermento em pó, ovo e leite. Para o recheio de ganache, irá precisar somente de chocolate meio amargo em pedaços e creme de leite. Já para a montagem Kit Kat ao leite e morangos.

Confira a receita e o passo a passo de como preparar esse delicioso bolo de Kit Kat com Morango.

Bolo de Kit Kat com Morango

Bolo de Kit Kat com Morango
Tempo de Preparo: 50 minutes
Rendimento: 16 Porções

Ingredientes

Massa do bolo Kit Kat
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 6 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
Recheio e Cobertura
  • 300 gramas de chocolate meio amargo picado
  • 1 lata de creme de leite
Para a montagem do bolo de Kit Kat com Morango
  • 10 tabletes de Kit Kat ao leite
  • 10 morangos

Modo de Preparo

Massa
  • Em uma batedeira, bata os ovos até dobrar de volume. Adicione o açúcar e bata mais um pouco. Diminua a velocidade da batedeira e adicione o leite;
  • Bata mais um pouco e desligue a batedeira;
  • Acrescente a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento em pó, peneirados, aos poucos, e misture até ficar homogêneo;
  • Coloque a massa em uma forma de bordas altas, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos;
  • Deixe a massa esfriar completamente e reserve.
Recheio e Cobertura de Ganache
  • Em um recipiente refratário, derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite.
  • Misture bem e reserve.
Montagem do Bolo de Kit Kat com Morango
  • Com auxílio de uma faca de serra, corte a massa em três partes, na horizontal;
  • Em um prato, coloque uma das partes, cubra com uma camada de recheio de ganache, coloque outra parte da massa, cubra com mais um pouco de recheio, adicione 5 morangos picados por cima do recheio e finalize com a última parte da massa, cobrindo todo o bolo com o restante do recheio de ganache;
  • Com cuidado, quebre os tabletes de Kit Kat em palitos e coloque-os, sempre na mesma posição, ao redor do bolo;
  • Finalize amarrando com uma fita de sua preferência;
  • Decore o topo do bolo com os morangos restante e leve à geladeira até o momento de servir seu delicioso bolo Kit Kat.

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